Cozinha Vegan para Principiantes by A Cozinha Verde

cozinha vegan para principiantes

Cozinha Vegan para principiantes, parece-te bem?

Este 2017 ainda só vai com 3 meses e eu sinto que já aprendi imenso. E os workshops em que me tenho inscrito são bastante culpados nisto. Porque não só, me tem permitido aumentar o conhecimento em algumas áreas, como tenho conhecido pessoas que admiro imenso.

Este domingo foi altura de conhecer outra dessas pessoas. Neste caso a querida Filipa Range do blogue a Cozinha Verde. Eu sou uma fiel seguidora da Filipa há uns 2 anos. E é muitas vezes no blogue dela que me refugio para combater o meu pouco gosto pela culinária. Porque a verdade é que vocês estão carecas de saber que apesar de eu AMAR fazer pequenos-almoços, todas as outras refeições saem-me um bocado a custo.

No entanto tenho tentado combater ao máximo isto e ando a explorar mais a cozinha.

Por isso passei a estar mais atenta a este tipo de formações, e decidi que estava na altura de me aventurar. E porque é que escolhi o workshop da Filipa?

Estão a ver aquelas pessoas que vocês não sabem muito bem o porquê, mas transmitem-vos através dos textos e imagens que partilham, muito amor? Transmitem alegria. Mostram-vos que é possível viver de um sonho e sem grandes espectáculos vos conseguem prender? A Filipa é assim com as suas receitas. E é exactamente assim ao vivo.

Muito simples e despretensiosa mostra um amor tremendo pela culinária vegana

E um conhecimento absurdo sobre alimentação. E por isso foi a escolha mais do que acertada. Para além disso o preço do Workshop é efectivamente muito justo e eu comentei exactamente isto com ela no final.

giv lowe cozinha vegan para principiantes

giv lowe lisboa filipa range a cozinha verde

A verdade é que hoje em dia parece que toda a gente dá workshops de tudo. Há por aí muita gente a achar que basta saber fazer umas panquecas ou uma salada com quinoa para começar a dar workshops a torto e a direito. E eu que nestas coisas da alimentação já me dei muito mal, passei a ter atenção redobrada com as pessoas que sigo. A Filipa para além dos workshops em grupo, dá também palestras e show cookings em empresas. Dá workshops personalizados em nossa casa. E ainda faz serviço de catering. Portanto é alguém que vive disto e que percebe efectivamente do assunto.

Outra das razões para a ter escolhido foi ter visto antecipadamente que a grande maioria dos produtos que ela usa eu já os consumo. Fiquei com o coração quentinho por ver a minha amada granola de Arandos e Coco da Trinca. E ainda muitos produtos da Iswari. Portanto acabei por me identificar ainda mais com este Workshop de Cozinha Vegan para Principiantes.

O Workshop Cozinha Vegan para principiantes aconteceu num espaço muito bonito

O Giv Lowe situado na rua de São Paulo, não conhecia o espaço e fiquei completamente encantada por toda a mística, pela decoração e a imensa luz natural que existia.
Estava bastante composto de pessoas muito interessadas e bastante interventivas. E foi giro perceber, o quanto este tipo de alimentação está a chamar a atenção das pessoas, porque no mesmo grupo tínhamos pessoas já com algum conhecimento das marcas e produtos. E outras em que tudo era novo mas com muita vontade de aprender.

cozinha vegan para principiantes filipa range a cozinha verde

A Filipa vai convidando o público a fazer as receitas. O que eu adorei apesar de não me ter oferecido (muita vergonha). Foram 4 as receitas confeccionadas, muito simples mas absolutamente deliciosas: Falafel,
Hummus, Overnight Oats e Trufas de cacau e coco. No fim depois de mãos à obra podemos provar as iguarias. E meus amigos tudo estava bom mas eu ia caindo para o lado com o Falafel.

Uma coisa maravilhosa é que acabei por conhecer novos ingredientes como o tahine.

Um creme de sésamo que serve para cozinhar e que acabei por ir comprar mal sai do workshop. Porque me parece muito interessante para novas aventuras na cozinha e ainda a maionese de arroz que é SÓ a coisa mais saborosa de sempre. Provei ainda os queijos da Violife que andava há séculos com uma curiosidade brutal. São absolutamente deliciosos e mesmo muito semelhantes ao queijo de vaca. Aliás a Filipa disse logo que se não soubéssemos nem íamos perceber a diferença e eu concordo. Portanto o próximo passo é ir à Terra Pura nas Amoreiras comprar. Tentei ir depois do workshop mas com o meu sentido de orientação semelhante a um poste acabei por falhar duas vezes a entrada nas Amoreiras e desisti.

violife queijo cozinha vegan para principiantes

filipa range a cozinha verde

 

Posto isto, se gostavam de saber mais sobre este tipo de alimentação façam o workshop de cozinha vegan para principiantes.

Que é simples e despretensioso. Perfeito para quem quer começar a ter umas noções sobre produtos diferentes. E novas formas de ir buscar nutrientes sem ser por via animal. Portanto eu recomendo mesmo. Para além disso têm a companhia do bebé da Filipa que é só o mais querido.

Se ficaram curiosos inscrevam-se para o próximo que vai haver no dia 9 de Abril , prometo-vos que não se vão arrepender.

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8 Comments

  1. Responder

    Miss L

    Março 14, 2017

    Ola 🙂
    Sinto o mesmo em relação a este ano: só passaram quase 3 meses e aprendeu-se tanto!

    Boa aprendizagem!

    Beijokitaz

    • Responder

      lollytasteblogvania

      Março 19, 2017

      beijinhos

  2. Responder

    Filipa Range

    Março 14, 2017

    Obrigada Vânia! Estou de coração cheio. <3 <3

    • Responder

      lollytasteblogvania

      Março 19, 2017

      não tens de agradecer foi totalmente sincero 🙂

  3. Responder

    The Brunette's Tofu

    Março 14, 2017

    Que maravilha! Vou dia 9 <3

    thebrunettetofu.blogspot.pt

    • Responder

      Filipa Range

      Março 14, 2017

      eheheh é verdade! 🙂 que bom! <3

  4. Responder

    Cátia Rodrigues

    Março 14, 2017

    O workshop deve ser giríssimo! Adoraria participar num!

    THE PINK ELEPHANT SHOE // INSTAGRAM //

    • Responder

      lollytasteblogvania

      Março 19, 2017

      é muito giro. Ainda vais a tempo para te inscreveres para dia 9. beijinhos

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