Overnight Oats

As overnight oats são a nova sensação
do momento para quem procura uma alimentação saudável.
Preparadas na noite anterior, tornam-se
o alimento perfeito para comer ao pequeno-almoço pois contêm
imensos nutrientes que saciam e nos dão tudo o que necessitamos para
a refeição mais importante do dia.
Descobri as overnights através de um
blogue que já é um guia para mim o ouiouisaudavel, que nasceu da
vontade da sua autora em adoptar uma alimentação mais cuidada. Aproveitem para o visitar porque tem sugestões maravilhosas para todas as fases do dia.  
Não há uma regra para as overnights,
pode-se adicionar os produtos que queremos, brincar com cores,
sabores e texturas, conjugar frutas e cereais sem grandes restrições,
no entanto não convém juntar mais de duas frutas uma vez que como
sabemos, a fruta também contém açúcar e hidratos.
Eu fiz a minha primeira overnight ontem e tenho a dizer que o pequeno-almoço de hoje foi uma agradável
surpresa, e portanto irei com certeza repetir, até porque as overnights oats são uma excelente opção como pré-treino para quem como eu faz exercício de manhã. 
Os ingredientes que não podem faltar
nas overnights são:
Aveia fina em flocos, iogurte grego com
redução de gordura (podem usar outro, mas este é bom pela sua
consistência) e sementes de chia para engrossar o iogurte.
A overnight oat que fiz levou na base
aveia trabalhada com leite (3 colheres de aveia e 6 de leite magro),
depois um pouco de iogurte com chia, banana, muesli, novamente
iogurte, uvas e terminei com o iogurte novamente.
Convém fazer-se num frasco de vidro
por causa das bactérias (eu aproveitei um frasco de doce que tinha
terminado) e fechar sempre para que a fruta não oxide, de
resto é dar largas à imaginação para um pequeno almoço
diferente.

Agosto 26, 2013

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12 Comments

  1. Responder

    Ana Couceiro

    Agosto 26, 2013

    Tem um aspecto muito bom, é verdade.. Mas parece imenso!! Não é suposto comer isso tudo de uma vez pois nã? Ahaha

    http://allaboutmakemehappy.blogspot.pt/

    • Responder

      lollytasteblogvania

      Agosto 26, 2013

      Parece mais do que é na realidade, no entanto o pequeno almoço deve ser uma refeição bem composta. E sim é para comer tudo, até porque se deixas passar muito tempo a fruta oxida e já não fica bom.

  2. Responder

    Candybabe

    Agosto 26, 2013

    Interessante!
    Tenho de experimentar, sou uma preguiçosa pela manhã e esta pode ser uma boa solução 😀

    • Responder

      lollytasteblogvania

      Agosto 26, 2013

      é óptimo para quem não tem mt tempo de manhã para preparar o pequeno almoço 🙂

  3. Responder

    Fiona

    Agosto 26, 2013

    Que tem um óptimo aspecto lá isso é verdade. Fiquei muito curiosa porque me parece uma excelente opção para poupar tempo para a manhã seguinte. Vou espreitar o blog 🙂

  4. Responder

    Rosie

    Agosto 26, 2013

    Awww que delícia Vânia *.*

  5. Responder

    Cacau

    Agosto 28, 2013

    Não conhecia! Parece prático, para além de ser saudável. Obrigada pela dica! Beijinho*

  6. Responder

    Marisa • PretoMarfim

    Agosto 29, 2013

    Óptimo aspecto!! Obrigada pela dica Vânia, vou experimentar 😉
    Beijinhos

  7. Responder

    Ju

    Agosto 29, 2013

    Mas que bela ideia, vou começar a adoptar 🙂

  8. Responder

    Buzz

    Setembro 4, 2013

    Vou experimentar fazer. A única cena que acho que vou mudar é o grego, apesar de perceber a parte da consistência (mas é tão gorduroso!); o que me faz mais confusão é usar-se/misturar-se iogurte e leite…o leite é só para misturar as sementes?

    • Responder

      lollytasteblogvania

      Setembro 4, 2013

      O Grego com redução de gordura não é tão calórico, mas uma coisa importante a reter na alimentação saudável é que mais do que pensarmos em calorias devemos pensar em dar uma boa dose de energia e substancia ao nosso corpo, como estamos a falar da primeira refeição do dia é importante que ela seja rica em vários nutrientes, e se tiveres uma alimentação cuidada e exercicio não é o grego matinal que vai fazer mal 🙂
      O leite serve só para preparar a aveia, mas podes fazer com água:-)

    • Responder

      Laura

      Setembro 5, 2013

      É bem verdade o que dizes! :)*

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