Monthly Archives

Julho 2012

Gelado de Morango caseiro

Ingredientes

400 g de morangos maduros (limpos e sem pé)
500 ml de natas para bater
275 g de açúcar

Como fazer

Triturar os morangos com o açúcar.
Bater as natas até que estejam firmes.
Misturar 1/3 da nata com a polpa de morango.
Incorporar a nata restante aos poucos, evitando que a mistura perca volume.
Verter…

Sushi Time

Sempre gostei de sushi, não posso dizer que me tenha apaixonado logo na primeira prova mas com o tempo fui ficando realmente viciada, ao ponto de comer pelo menos uma vez por semana.

Há cerca de um ano apanhei uma gigante intoxicação alimentar por causa de sushi e só de…

DIY – Recycled Jars

Já não é a primeira vez que publico aqui DIY com jarras e outros recipientes que à partida iriam para o lixo, mas que com um pouco de imaginação podem tornar-se bonitos objectos de decoração sem se gastar muito dinheiro.

Encontrei este projecto quando andava em busca de inspiração para…

Tarte de Maracujá

foto e receita daqui

Para cerca de 6 a 8 pessoas:

Ingredientes para a massa:
150 g de farinha de trigo T55
50 g de açúcar
70 g de manteiga fria
1 gema
30 ml de leite
½ colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes para creme de maracujá:
200 ml de natas para bater (com cerca de…