Mousse de Limão

Este fim de semana fiz Mousse de Limão, gosto especialmente desta sobremesa porque não é nada enjoativa e para depois de um jantar é ideal, para além disso é rápida e muito fácil de fazer.
E a pedido de algumas pessoas no Facebook aqui fica a receita
Ingredientes para 6 pessoas
2 Folhas de Gelatina Incolor
150 ml de sumo de Limão
1 colher de café de raspas de Limão
3 Ovos
100 ml de Leite (também se podem usar natas, eu prefiro o leite para cortar nas calorias)
1 lata de leite condensado (optei pelo magro)

Preparação

1. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.
2. Demolhe as folhas de gelatina durante 2 minutos em água fria.
3. Ponha o leite a aquecer e junte a gelatina bem escorrida, mexa um pouco e desligue o lume.
4. Misture muito bem as gemas com o leite condensado. Junte depois o sumo e a raspa de limão e por fim o leite com a gelatina e volte a mexer.
5. Envolva bem as claras com o preparado anterior, coloque em taças e leve ao frigorífico durante 3 horas
6. Se desejar coloque um pouco de chantilly por cima para decorar.
Abril 2, 2012

RELATED POSTS

14 Comments

  1. Responder

    Buzz

    Abril 2, 2012

    Obrigada =) parece deliciosa e este fds já vou experimentar.

    Beijinho,
    Laura

  2. Responder

    Anónimo

    Abril 2, 2012

    obrigada Vania, veio mesmo a calhar devido ao excesso de limoes que há lá em casa;)
    Miss_David

  3. Responder

    Cacau

    Abril 2, 2012

    Optima sugestão! Ainda por cima tenho aqui limóes para aproveitar! Só não percebi uma coisa: 100 ml de Ovos? E 150 ml de sumo de limão dá mais ou menos quantos limões?

  4. Responder

    CV Love

    Abril 2, 2012

    Que bom aspecto!

  5. Responder

    lollytasteblogvania

    Abril 2, 2012

    @Buzz: De nada. depois diz-me se gostaste:-)

    @Miss David: espero que gostes:-)

    @Cacau: Não ligues, é 100ml de leite lololol. 150 ml de sumo de limão deram-me 4 limões bem espremidos:-) beijinhos****

  6. Responder

    by me with love

    Abril 2, 2012

    Humm… adorei, vou experimentar! 🙂 kiss

  7. Responder

    Cacau

    Abril 2, 2012

    Thank u! ♥

  8. Responder

    Ba

    Abril 2, 2012

    PArece simples e bom. Acho que vou experimentar.

  9. Responder

    Beauty Fashion Lounge

    Abril 2, 2012

    Ai adoro tudo de limão, tenho que experimentar!

  10. Responder

    Rosie

    Abril 2, 2012

    Vou te mandar a minha morada e mandas uma para mim sim? ahahah 🙂 Eu vi a foto no face e juro que fiquei com agua na boca, ainda por cima, adoro sobremesas de limão 🙂

  11. Responder

    Diogo Marques

    Abril 2, 2012

    Hum…deve ser bem fresquinha! E saborosa claro 😉

    Vou guardar a receita 🙂 Parabéns!

  12. Responder

    Moa

    Abril 3, 2012

    As imagens deixaram-me com água na boca, tenho de experimentar esta receita!

  13. Responder

    D.Pereira

    Abril 3, 2012

    Nunca provei… mas fiquei a comer com os olhos…

  14. Responder

    Farruskinha

    Abril 4, 2012

    Tem ar de ser delicioso 🙂

LEAVE A COMMENT

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.